９月のランチメニュー

皆さんこんにちは！

世田谷区小田急線祖師ヶ谷大蔵駅、ウルトラマン商店街で洋風惣菜店「セモンクール」を営む髙橋です。

おかず・おつまみになるお惣菜はもちろん、お弁当・事前予約制のオードブルなどもご用意しています。

また、週2回(火曜・土曜）店内でランチをご案内しています。

９月のメニューは・・・・

「鶏モモ肉のソースモルネー」

ソテーした鶏モモ肉に卵・チーズを合わせたベシャメルソースを塗りオーブンで焼きます。

焼き上がったものにバーナーで焦げ目をつけ、きのこをそぼろ状にしたデュクセルに少しバルサミコを加えたソースをかけたメニューです。

ベシャメルにチーズ・卵と聞くとだいぶ濃いめなイメージがあるかと思いますが、ほんのりバルサミコを効かせたソースのおかげでしつこくなく召し上がれます。

ぜひこの機会にお試しください。

当店カウンター席のみ（最大５名）となりますのでご予約いただけますと大変助かります。

皆様のご来店・お問い合わせ心よりお待ちしております。